Scopri il gioiello della raccolta precoce 2024. Un olio extravergine di oliva 100% Picual, con acidità molto bassa (0,12%), prodotto nelle terre dell'antica Segóbriga, in Spagna, secondo un sapere tramandato di generazione in generazione.

Ogni bottiglia è un pezzo unico numerato, appartenente a un'edizione limitata, certificata e premiata con la medaglia di bronzo dello ZHAW Zurich Olive Oil Award 2025.

Profilo aromatico certificato da esperti:

🍅 Pomodoro e foglie di olivo: una base fresca e vivace
🌱 Erba appena tagliata: il segno distintivo di una raccolta precoce
🌿 Erbe selezionate: una nota aromatica fine ed elegante
🥜 Frutta secca: un finale rotondo, dolce e persistente

Dati tecnici:

Varietà: 100% Picual
Acidità: 0,12%
Indice di perossidi: 4,2
Raccolta: novembre 2024
Da consumarsi preferibilmente entro: novembre 2026

Ideale per insalate, pane fresco, carni alla griglia, formaggi stagionati, carpacci e piatti mediterranei.

Spedizione in Svizzera e nell'Unione Europea. Edizione limitata, fino a esaurimento scorte.